Ly Einstein on lõpetanud Olustvere Sovhoostehnikumi mesinduse eriala 1979.aastal ja seejärel töötas Polli Katsebaasis mesinikuna. Koostöö ühe tuntuima seenior-mesinik Antu Rohtlaga.

Hetkel pensionärist hobimesinik.

Õpirännetel osaledes on Ly aktiivne hetkede jäädvustaja. See tähendab seda, et tema käes on kaamera ja jälgib meid kõiki.  Samas aga õpib ning täiendab oma oskusi hobimesinikena. Vajadusel on tugiisikuks neile, kes seda õpirännetel vajavad.